Saizarbitoria Kofradia
20 feb 2013
13 feb 2013
Ricardo Perezek, Yandiola Jatetxeko sukaldariak Michèle Manasséren omenez eginiko postrea// Postre que Ricardo Pérez (socio 28. Bazkidea), cocinero del Restaurante Yandiola de Bilbo, idea en homenaje a Michèle Manassé.
RULOS DE IDIAZABAL, ANCHOA AHUMADA Y
POLVO DE NUEZ FRITA EN ENSALADA
INGREDIENTES
8 láminas de queso Idiazabal (5 cm x 10 cm)
|
100 gr. de Nueces de California fritas
|
Una ensalada de canónigos
|
Para la espuma de anchoa ahumada:
|
50 cl. de leche desnatada
|
3 hojas de gelatina
|
200 gr. de anchoa ahumada
|
6 feb 2013
Harkaitz Canok 'Martutene' nobelari buruz emandako iritzia/ Un artículo de Harkaitz Cano sobre la novela 'Martutene'.
Martutene
Saizarbitoria
guztiak daude Martutenen: dorpezia
afektiboak zerrendatu eta emakumezkoen barne gogo ustez zundaezinean arrakastaz
murgiltzeko gai dena; euskal gatazka deritzon hori denboran aurrera eta atzera,
ezker eskuin eta alderik alde haztatzen dakiena; nazionalismoaz arduratzen dena (“Abaituari ez
dio onik egiten euskal nazionalista ez direlako beren buruak, bestelako meritu
barik, kosmopolita eta ilustratutzat dituztenak”)... Saizarbitoria guztiak daude Martutenen, saiogilea eta nobelista, eta
baita bere obraren autoexegesia egiten duena ere, sotilki eta hirugarrenen
bidez, inork ausarkeria eta neke hori hartzerik nahi ez balu bezala. Max
Frisch-en lana laudatzeko hitzik gehienek balio dute harentzat ere: “La
historia de la literatura cometería un grave error si no le viera como un
pensador”.
30 ene 2013
Ricardo Perezek, Bilboko Yandiola jatetxeko sukaldariak eginiko platera// Plato idea de Ricardo Pérez (Socio 28. Bazkidea) del Restuarante Yandiola de Bilbao.
COCHINILLO CRUJIENTE Y DESHUESADO
ASADO A BAJA TEMPERATURA A LA MANO
DE MICHÈLE MANASSÉ
INGREDIENTES
2
cochinillos de 6 a
7 kg .
Bolsas
al vacío
Sal
-
Puré de boniato
100g. de mantequilla
Aceite de arbequina
Sal
23 ene 2013
16 ene 2013
Michèle Manasséren Eguna. Argazkiak 30/ Día de Michèle Manassé. Fotos 30.
100 Metro
nobelaren mundu-irakurketa// Lectura Planetaria de 100 Metro. Brnoko Irakurketa/Lectura en Brno.
DOMINIKA POZNIKOVA. Brnoko Unibertsitateko euskara ikaslea//
Alumna de euskara en la Universidad de Brno. Socia 133. Bazkidea.
|
AINARA MAYA. Brnoko Unibertsitatean euskal gaien irakurlea.
Poeta// Lectora de euskara en la Unievrsidad de Brno. Poeta. Socia 32.
Bazkidea.
|
9 ene 2013
Michèle Manasséren Eguna. Argazkiak 29/ Día de Michèle Manassé. Fotos 29.
Ramon Saizarbitoriaren
lanen nobelaren mundu-irakurketa// Lectura Planetaria de las obras deRamon Saizarbitoria .
Atenaseko Irakurketa/Lectura en Atenas.
LEONOR QUINTANA. Espainierazko irakaslea Atenasen Filopopos
muinoaren aurrean// Profesora de español en Atenas frente a la colina de
Filopopos. Socia 129. Bazkidea.
|
4 ene 2013
2 ene 2013
Kofradiako Ohorezko Lehendakaria betiko den MIKEL HERNANDEZ ABAITUARIri giltza ematea// Acto de entrega de la llave a MIKEL HERNANDEZ ABIATUA, Presidente vitalicio de honor de la Kofradia.
MICHÈLE
MANASSÉk bere etxeko giltza eman ohi zien bere adiskideei. SAIZARBITORIA
KOFRADIAk ere Michèle Manasséren etxeko
giltzak egin ditugu, zenbatuak eta eramailearen izkiekin Ohorezko bazkideei emateko. Koldo
Design Mungiako bitxetegiak egin zituen giltzok.
MICHÈLE MANASSÉ ofrecía a sus amigos la llave de su casa. SAIZARBITORIA
KOFRADIA ha realizado nueve diez llaves numeradas con las iniciales de su
propietario. Son diseño de la joyería de Koldo Design Mungia.
24 dic 2012
Kofradiaren Bazkide Sortzailea eta Idazkari den Kirmen Uriberi giltza ematea// Acto de entrega de la llave al socio Fundador y Secretario Kirmen Uribe.
MICHÈLE
MANASSÉk bere etxeko giltza eman ohi zien bere adiskideei. SAIZARBITORIA
KOFRADIAk ere Michèle Manasséren etxeko
giltzak egin ditugu, zenbatuak eta eramailearen izkiekin Ohorezko bazkideei emateko. Koldo
Design Mungiako bitxetegiak egin zituen giltzok.
MICHÈLE MANASSÉ ofrecía a sus amigos la llave de su casa. SAIZARBITORIA
KOFRADIA ha realizado nueve diez llaves numeradas con las iniciales de su
propietario. Son diseño de la joyería de Koldo Design Mungia.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)